La réalité des marges
10:51–11:06 · 16s
Sur le guide Top Chef, Rotenberg explique qu’un seul gastro ne suffit pas financièrement et pourquoi les chefs multiplient les adresses.
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Sur le guide Top Chef, Rotenberg explique qu’un seul gastro ne suffit pas financièrement et pourquoi les chefs multiplient les adresses.
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